华山小学501班 章皓哲
2026-05-18
我的爸爸没有又高又帅的外表,也没有什么惊天动地的本领。但他在我心中就是独一无二的“厨神”。普通的食材,到他手里就成了色香味俱全的美味佳肴。家里的一间厨房就成了他大展身手的舞台。
周末傍晚,我想吃红烧排骨。于是,爸爸、妈妈、外公、外婆都来了。他们一边看电视,一边讨论着如何做这道菜。我在一旁看着,心里想:这顿饭怎么还没做好呀?于是,我提议去厨房帮忙。爸爸说:“好主意!”于是,我和妈妈一起动手。我先切了肉,然后放上料酒和生抽,接着是姜片和葱段,最后是辣椒。油锅热了以后,我把肉放进锅里煎了一会儿,然后把锅放回火上。这时,爸爸说:“好了,现在可以下料了。”于是我把调料倒进锅里,大火煮开。过了一会儿,水开了,把锅盖盖上。等火候到了,就可以出锅了。这时候,爸爸会端出一盘热气腾腾的饭菜,让我尝一尝味道是否鲜美。如果味道不好,我会提醒他加点盐或者醋;如果味道很好,我就会夸奖他几句。就这样,我们一家人围坐在一起,享受着美味的晚餐。
当菜上桌时,我咬一口,肉碎十分欢畅。我狼吞虎咽地吃起来。爸爸看了,笑出了月牙。