今天，我和妈妈一起去社区中心参加了一个亲子包水饺的活动。

我们来到社区中心，看到桌上准备好了好多东西：有面粉、擀面杖、猪肉、葱花、酱油、蚝油……我和妈妈洗完手，马上加入包饺子的队伍。

我看到社区奶奶们有的在切葱花，有的在拌肉馅，还有的在和面、擀饺子皮。我拿起一块小面团，学着奶奶的样子擀了起来。可是，我擀出来的饺子皮是椭圆形的。奶奶看了看，微笑着对我说：“小朋友，你想不想学擀圆圆的饺子皮呀？”我连连点头。

奶奶给了我一个新面团，教我：“左手捏住面团中间，右手拿着擀面杖，在面团的边缘来回擀，一边擀一边慢慢转面团。”我跟着奶奶教的口诀——“左手转面团，右手擀边缘”，慢慢地擀。面团越擀越大，越擀越圆。奶奶夸我擀得不错，我很开心。

我又拿了一个新面团，继续擀。一个、两个、三个……我擀了好多好多圆圆的饺子皮，终于成功了！

妈妈帮我用我擀的饺子皮包上馅，放在蒸锅里蒸。饺子熟的时候，妈妈一打开蒸笼，香喷喷的热气扑面而来。我一口接一口，吃了好多好多。自己包的水饺，实在是太好吃啦！

指导教师：罗旭