宁波市鄞州区第二实验小学东校区201班 倪柯
2026-05-20
周四的清晨,阳光洒在校园里,我们迎着春风,踏上了达人村的春游之旅。这次豆腐研学活动,成了我春日里最难忘的一段回忆。
最有趣的环节,要数亲手磨豆浆了。我们先把泡得圆滚滚的软豆子,每次取八九颗放进石磨的磨孔里,再添上一勺清水。我握紧磨杆,顺着逆时针方向轻轻推动,石磨便慢悠悠地转了起来。乳白色的豆浆顺着磨缝缓缓流出,像一缕缕温柔的乳汁,又像一场细碎的“黄金雨”,轻轻落进盆里。我们越磨越熟练,不一会儿,半盆香浓的豆浆就出现在眼前。
接下来是浆渣分离。我们把磨好的豆浆倒进纱布里,轻轻晃动,细腻的豆浆就慢慢流进大盆,粗糙的豆渣则乖乖留在了布上。最后一步煮浆,我看着锅里的豆浆冒着细小的泡泡,加一勺糖,轻轻搅拌,甜香便一点点漫了开来,飘满了整个屋子。出锅的豆浆丝滑温润,又香又甜,一口下去,暖到了心底,好喝得我连眉毛都要弯成小月牙!
原来,从一颗小小的黄豆,到一杯热气腾腾的豆浆,要经过这么多有趣的步骤。这次研学,我不仅学会了磨豆浆的技巧,更懂得了“一份付出,一份收获”的道理。这杯亲手做的豆浆,带着春日的温度,成了我这个春天最珍贵的礼物。