在我家，有一位特别厉害的厨神，那就是我的妈妈！她做的每一次菜都比得上五星酒店珍馐。

每次妈妈走进厨房，都像是在指挥千军万马的将军。有一次，我拿了跳远第一名。妈妈决定露两手，来庆祝我拿了第一名。她系上围裙，开始大展身手。只见她手起刀落，“唰唰唰”几下，西红柿就变成了均匀的块。接着打火，倒油，等油热了，把西红柿块一股脑儿全倒进去，接着“咔咔咔”鸡蛋被打入碗中，然后迅速打匀，倒入锅中，顿时发出“滋滋”的声响，妈妈迅速翻炒起来，动作行云流水。不一会儿，一盘香气扑鼻的西红柿炒鸡蛋就诞生了，色泽金黄，让人看了垂涎欲滴。我迫不及待夹起一块放入嘴中，西红柿软硬适中，鸡蛋软嫩弹牙，再看品相，西红柿像火一样闪着光，鸡蛋更是能跟黄金一较高下。妈妈最拿手的还是糖醋排骨了，她先把排骨切成小块，焯水去腥，然后锅里放入配料，虽然要加的配料很多，但她毫不慌乱，接着她把肉放进锅里去翻炒，排骨在她的铲下似乎有了生命，再锅中跳起舞来。然后倒入适量的水，盖上锅盖，小火慢炖。在这个过程中，满屋子都飘着香甜的味道。我口水直流，缠着妈妈问什么时候能吃，妈妈不紧不慢地说;糖醋排骨要有耐心才行。终于，糖醋排骨出锅了，色泽红亮，闪得我的眼睛都有点睁不开了，我夹起一块，入口酥脆，甜香软糯，我一口一口地细嚼慢咽，吃下一口，就像狮子遇见羚羊，老鼠遇见大米，小草遇见阳光一样满足，这简直就是人间仙品，让人称赞不已。

这就是我的“厨神”妈妈，她用朴素的双手做出了世界上最美味的菜肴。

指导教师：娄冬芳