周六下午，我像小蜘蛛一样，好寂寞，好无聊啊。妈妈说：“要不我们做奶油虽糕吧。”我高兴得一蹦三尺高，这可是我第一次做奶油蛋糕呢!

准备好鸡蛋、牛奶、白糖、面粉和淡奶油，我们就开始了。先把鸡蛋分开,蛋清和蛋黄装在两个碗里。我学着搅拌蛋黄，加入牛奶和面粉，轻轻翻拌均匀。最难的就是打发蛋清了，我握着打蛋器不停地转圈圈，蛋清慢慢地从透明变成了雪白的泡沫，就像天上的云朵,好神奇啊!

把面糊倒进模具里，放入烤箱。过了一会儿，厨房里飘出一阵甜甜的香味。叮，热腾腾的蛋糕胚出炉了。

接下来就是抹奶油了，我打发好淡奶油，就小心翼翼地涂在蛋糕胚上。可是，奶油就像一个调皮的孩子，一会儿粘在刀上，一会又涂不均匀，我急得满头大汗。妈妈说:“没有关系，你第一次做已经很棒了。”虽然我的蛋糕没有那么整齐好看，但却是我亲手做的。

这次做蛋糕让我明白了做事情要有耐心，亲手劳动的味道，才是最香甜的。

指导教师：黄燕