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烧烤记

宁波市象山县第五小学丹南校区小学403班 陈为辰

2026-05-22

微风拂过树梢,轻轻吹拂着树叶,发出“沙沙”的响声,仿佛自己在歌唱。此时我的心情是那么兴奋,因为我要去吃烧烤了。

一到目的地,我们立马拿出烧烤架,奶奶负责铺垫子,妈妈忙着拿食材。我和爸爸一秒都没有停歇,拿出了新鲜的青菜,白白的金针菇,切成块儿的牛肉,当然也少不了那让人口水直流的香肠和流着油的鸡翅,真让人心动啊!其实在准备烧烤的过程中,我已经咽了好多次口水了。

火点起来了,火苗激烈地跳跃着,好像非常欢迎这些食材的到来。坚硬无比的钢丝网摆上了,薄薄的锡纸铺上了,我用刷子小心翼翼地刷了一层油,再把食材一一摆上去。这个时候,可不能分心,我一边目不转睛地盯着烧烤,一边不停地翻动着。既要当心烤焦,又要小心没熟,我忙得大汗直流。

渐渐地,随着炭火不断发出的噼啪声,油溅到了炭火上,香气在空中弥漫开来。经过一次又一次失败后,一个完美的鸡翅出世了。看!金黄金黄的皮肤向外冒着小小的油泡,像穿着一层金外衣,上面还布满了细黑细黑的芝麻。送入嘴里,上下牙齿轻轻一咬,啊!一股油炸的味道在唇齿间翻滚,外脆里嫩,让我吃得津津有味,直到肚子饱胀,才停了下来。

这次烧烤,我不仅吃到了各种美食,还欣赏了许多美景,更感受到了家人的温暖。我多么希望能和家人一起天天烧烤!

 

指导教师:励亚

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