春节在厦门时，正好赶上了爸爸生日。妈妈告诉我明天就是爸爸生日了。我一听，立刻就想到我家楼下的"魔法厨房"体验馆，虽然我经常会去做甜点，可生日蛋糕我还没有做过呢！

一大早我就拉着妈妈来到楼下的"魔法厨房"我穿好小围裙、称好面粉，拿好鸡蛋，先要把蛋黄和蛋清分开。黄澄澄的蛋液一下子流进了蛋清里。我急得直跺脚，小布丁姐姐看到后笑着说："没关系再来一次。"这次我。小心翼翼地用蛋壶去接着蛋黄，轻轻晃念晃，终于成功地把蛋黄分开了。打蛋液、烤蛋糕胚都还算顺利，我偷想着做生日蛋糕也没有这么难吗！可事实重实重重的给了我一个大巴掌。

最后抹奶油的时候我傻眼了，手里的抹刀就像个不听话的水小孩子怎么也不听使唤，左边的奶油刮平了右边又鼓出来。好好一个蛋糕被我抹的歪歪扭扭常时间的日抹让我的胳膊像灌了铅一样。就当我要放太，时，小布丁姐姐走过来，握着我的手慢慢转转盘，告诉我手腕用刀、才能抹出滑溜溜的奶油面。我试了几次成功了我在上面摆上巧克力片和芒果，撒上彩色糖粒整个蛋糕闹闻起来香极了。

晚上爸爸蛋糕时眼睛都亮了。我嘴里甜丝丝的蛋糕，心里比抹了奶油还软。原来遇到困难别急，慢慢来总能学会。

指导教师：顾维蓉