在漫长而又绚烂的成长旅途中，我如一块海绵，不断汲取着生活的养分，学习着各式各样的本领。在这些斑斓的记忆里，有许多令我心生欢喜、成就感满满的瞬间，而今天我要写的是一件看似微不足道却饱含许多快乐的小事——煎蛋。

那天清晨，我盯着冰箱里的鸡蛋盒，突然冒出个念头：给奶奶做个煎蛋吧！和奶奶说过后我就开启了这次煎蛋之旅。我学着奶奶的样子，先从冰箱里拿出了一个鸡蛋，把平底锅放在灶台上，正当我准备开火的时候，一不小心扭过了，火立刻变成了大火，吓得我连忙扭成小火。接着，我小心翼翼地往锅里倒了适量的油，油如同一个个顽皮的孩子，刚一入锅，就发出了“滋滋”的声音，还有几滴像是在玩蹦蹦床似的溅得老高又落进锅里。我的心里像十五个吊桶打水——七上八下。

我定了定神，等油热好了的时候，我就拿出鸡蛋轻轻在灶台上一磕，鸡蛋上就出现了一条裂缝，我用双手掰开，蛋白和蛋黄就像滑滑梯一样滑进了锅里。一瞬间，蛋清上就泛起了白色的泡沫，蛋黄就像一个小太阳似的躺在中间。过了一会儿，我见鸡蛋边缘被镶上了一层金边。我便拿起铲子把鸡蛋翻了个面。

又过了一会儿，我把蛋盛了出来，奶奶吃得赞不绝口，我心里别提有多高兴了。那滋滋的油响和金黄的香气，就是我最有成就感的厨房小印记。

指导教师：洪芳丽