宁波市鄞州区华泰小学东校区601班 陈禹郗
2026-05-23
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”每当吟诵起这首诗,我心里那份最柔软的期盼便被唤醒——春节,迈着欢快的脚步,终于拉开了帷幕。
除夕那天,天刚蒙蒙亮,家里的“春节交响曲”就奏响了。妈妈踩凳子挂春联,我仰着头、踮着脚,把白胶和红纸递到妈妈手边。看着那鲜红的“福”字倒贴在门楣上,我心中也乐开了花,因为福倒贴,就寓意着“福到了”呀!
厨房里更是热火朝天,外婆、外公和爸爸正忙着包饺子。外婆的手可真巧,只见她用小勺舀起馅料,轻轻放在皮中,指尖蘸点清水在皮边一抹,两手一合,一个圆鼓鼓的“小元宝”就诞生了。我也迫不及待地拿起一张饺子皮有样学样,可包出的饺子要么咧着嘴“露馅”,要么像个泄了气的皮球,歪歪扭扭地躺在案板上。外婆笑着说:“没事,慢慢来,熟能生巧,你总会包好的嘛。”
饺子下锅后,外婆又开始准备她的拿手好菜——葱油鱼。刮鳞、清膛、上锅蒸,最后一道工序最是关键:滚烫的热油“刺啦”一声浇在铺满葱段的鱼身上,香气瞬间炸裂开来,紧接着淋上几勺鲜美的酱油。那条鱼,葱油浓郁,金黄诱人,让人垂涎欲滴。
没过多久,热气腾腾的年夜饭摆满了圆桌。有鱼、有虾,有鸡、有鸭,当然少不了那盘象征团圆的饺子。这扑鼻的香味里,弥漫着柴米油盐的烟火气,更包裹着外婆对全家沉甸甸的爱。外婆夹了一块鱼肉给我,轻声说:“吃鱼,寓意着年年有余,吃饺子,寓意招财进宝、吉祥如意、更岁交子嘛。”
这时,窗外的夜幕已被点亮。几朵烟花率先升空,黄的、蓝的、绿的、红的,五彩缤纷,把天空装扮得绚丽多彩。我们小孩子更是兴奋得尖叫,掏出一把摔炮,开始了一场酣畅淋漓的“大战”。我抓起一把往地上一砸,“噼啪”声此起彼伏;调皮的小伙伴们专挑别人的脚边扔,吓得大家一阵躲闪,那场面,简直就像一场激烈的手雷战,刺激极了。大人们也不甘示弱,点燃了各式各样的烟花:有的像孔雀开屏,有的像陀螺旋转,还有的变身为“窜天猴”,“嗖”地飞向高空,拖着长长的尾巴,最后化作星光点点缓缓飘落。
家乡的春节,就像一根红色的丝线,串起了我无忧无虑的童年。它藏在红彤彤的春联里,藏在元宝似的饺子里,更藏在外婆慈祥的目光和大人们嘴角那甜美的笑容里。这,就是我心中最温暖的年味。