各个地方的清明节都会吃不同的食物。在南方,人们常常会包青团捣麻糍。这两种美食的灵魂就在于松花粉了。那么在北方,人们还会做枣糕,子推馍也不能少,通常会把子推馍做成燕子,蛇兔子等形状,既用于祭祀，也体现了民问的面塑艺术,它是祭念介子推的。

今天中清明节啊。外婆早早地就把松花从山上采了下来,从松花上取花粉主要通过采收，晾晒，脱粉，过筛步骤完成。一到三天内，脱粉、花粉就会自然脱落。

麻糍就是用懦做的,家家有专门用来捣麻糍的工具叫石臼，木杆。用木杵敲打放在石臼中的糯米饭、一个捶糯米,一个用手往懦米上沾水,这样木杵就不会被糯米给粘住了。

接着把糯米团的表面裹上一些松花粉,把它铺平,用小刀把它切开，这样一块块美味的麻糍就做好了。

清明时节,细雨如丝，艾草青翠，麻糍的香气与艾草交融成碧玉般的团块,承载着对先人的缅怀,也寄托着对亲人团圆的期盼。

指导教师：朱郑汇