我吃过很多美味的饭菜，其中最让我念念不忘的，就是爸爸的拿手菜——椒盐小龙虾。

每到夏天，爸爸就会买来鲜活的小龙虾，为我们大展身手。爸爸会仔细地清洗小龙虾，剪去虾头、虾须，再把虾壳刷洗得干干净净，好像在给小龙虾洗澡呢。接着起锅烧油，将小龙虾倒入锅中翻炒，红彤彤的虾身很快就变得油亮诱人。

随后爸爸撒上椒盐、蒜末和葱花，阵阵香味瞬间飘满整个屋子，馋得我在厨房走不动路了，不一会儿，香喷喷的椒盐小龙虾就出锅啦！

我小心翼翼地剥开红彤彤的虾壳，鲜嫩的虾肉完整的剥了出来，我放进嘴巴里，味道在我的舌尖绽放，咸香入味，Q弹爽口，一点腥味都没有。我吃了满满一盘，吃得满嘴留香。

这道美味的椒盐小龙虾，藏着爸爸对我们满满的爱意。我爱爸爸，更爱爸爸做的拿手菜！

指导教师：李淑璐