海南小学一(3)班 李宇程
2026-05-25
昨天,奶奶摘了一大袋艾草回家,晚上,我要和奶奶在厨房一起做“米果”。
首先,我们把花生米放进破壁机里,把它磨成粉,加上红糖搅拌均匀,甜甜的米果馅就做好了。然后把摘好的艾草叶清洗干净,放进锅里煮成烂烂的糊状,再加上糯米粉和面粉,揉成一个大面团。取一小块面团,把它捏成一个碗,挖一勺馅放进去,再把它包起来搓成一个球,“米果”就做好了。最后,把一个个的“米果”摆放整齐,放进蒸锅,开火蒸一个小时。
时间到了,一开蒸锅,热气腾腾的香味扑面而来,我迫不及待的咬一口,又甜又糯,真好吃!