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我学会了包饺子

镇海区应行久外语实验学校清川校区506班 宋苏焓

2026-05-26

成长是一把火炬,照亮了人生的长路;成长是一条漫漫长路,让我们从幼稚渐渐成熟;成长是一张地图,带领我们告别童年时光・....我有一个令我久久难以忘怀的成长小故事--学包饺子。

那一年春节,妈妈突然说要教我包饺子,我满心欢喜,怀揣着期待走进了厨房。妈妈先给我示范了一番,只见她动作娴熟,转眼间就包好了一个饺子。那饺子白白胖胖,褶皱均匀,宛如一件精美的艺术品。我看得心痒痒,迫不及待地拍拍胸脯说:“这有什么难的!看我一分钟包三个!”我拿起一块面皮,学着妈妈的样子草草地往里面塞满了馅儿,然后随意封上了口。正当我满心欢喜,想要宣告成功时,却发现我的饺子在妈妈的饺子大军里格格不入。它很丑且没有花边,活像一个打了败仗的小士兵。

我心中的期待瞬间被浇灭,气得跺跺脚,带着点儿哭腔喊道:“这一点儿也不好包,烦死了!”妈妈见状,柔声安慰我,还耐心地给我讲了一遍包饺子的注意事项。我强打起精神,准备迎接下一轮挑战。这一次,我吸取了教训,不再包那么多的馅儿。我小心翼翼地拿起一张面皮,夹了适量的馅放在中间,然后仔细地照着妈妈妈的样子捏出了花边。本以为这次会成功,可我的饺子放在其他饺子的队伍里,却像一个发育不良的小不点儿,瘪瘪的,跟没包馅差不多。我很不甘心,但这次我马上调整好了心态,鼓起勇气又尝试了一次。

我再次来到桌旁,拿起一个面皮,小心翼翼地夹着不多不少的馅,谨慎地折好花边,最后还微调了一下。当我把这个饺子放到饺子大军里,它竟然显得不那么突兀了。现在,我的饺子也昂首挺胸的,身材也特别匀称。我高兴坏了,一蹦三尺高,不停地喊着:“我成功了”。

这就是我第一次学包饺子的经历,让我明白了一个道理,做任何事情都不会一帆风顺,只要我们不气馁,勇于尝试,不断总结经验,最终肯定会成功。

 

指导教师:褚萍萍

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