我学会了做饭

一个星期天，我看着妈妈在厨房忙碌的身影，心中冒出了一个念头，我也要学一道家常菜。于是我立刻放下手中的作业，蹦蹦跳跳地跑进厨房，告诉了妈妈我的想法。妈妈同意了，我开心的跳了起来，心想：终于可以学做饭了，我先从冰箱里抓了两个西红柿和两个圆滚滚的鸡蛋。妈妈先给我做了一个示范，看着妈妈游刃有余的动作，我跃跃欲试，迫不及待地搓搓手，等待妈妈把位置让给我。可当我拿起刀时却发现妈妈手里像纸一样轻的菜刀在我手里竟然那么笨重。我卖力地再次拿起菜刀，小心翼翼切开西红柿。西红柿立刻挤出了鲜红的汁水，我赶紧将汁水给装进碗里，防止外漏。西红柿处理完了，该处理鸡蛋了。我拿过鸡蛋，先是轻轻地敲了几下，没想到蛋壳竟然没碎，我气得将鸡蛋重重砸在碗沿上。结果，蛋壳连蛋液一起掉了进去，我赶紧拿出筷子捞，可一直捞不上来。我急得团团转。这时妈妈递上了一个小夹子，并让我静下来，慢慢夹，我静下心来终于将它们全都挑了出来。处理完食材后，我往锅里倒入了一些油，准备将打好的蛋液倒进去，可是我想起妈妈煮菜时爆出的热油我不敢了，刚来到锅沿又被吓退了半步，妈妈在旁一边喊加油一边指点我。我顺着妈妈的指点，慢慢将蛋液放了下去。只见锅里并没有冒出火花，只是在锅里弹了几下就好了。我顺势将西红柿也放了下去，然后翻炒出锅。出锅后，我夹了一块蛋尝了尝，既有西红柿的甜味，还有蛋的香味非常好吃，原来做菜也是一种乐趣啊!

指导教师：胡灵巧