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舌尖上的宁波缸鸭狗汤圆

宁波市北仑区泰河学校 李岩彤

2026-05-27



今天妈妈带着我来到了远近闻名的宁波缸鸭狗,品尝美味的汤圆。

一进店,我就闻到了那一股香甜的汤圆味。我们点了色彩丰富的全家福汤圆,脆嫩爽口的油焖笋,还有皮薄馅足的宁海汤包。其中,我最期待的当然是全家福汤圆啦!

白白胖胖的汤圆静静地躺在小碗里,撒上金黄金黄的桂花,看上去可精致了。我迫不及待地拿起勺子舀起一个可爱的小汤圆,咬下一口,宁波老底子的味道就在我嘴巴里散开了,又由嘴巴散到全身,让整个人都完全沉浸在软糯香甜的汤圆味道里。闭上眼睛仔细地享受着,回味无穷。除了普通的芝麻味,还有浓厚香甜的花生味,甜而不腻的榴莲味,苦中带甜的抹茶味,和带有天然谷物清香的高粱味,每一个都藏着不一样的小惊喜。

吃完了汤圆,我们又吃了油焖笋和宁海汤包,同样美味香甜呢!

出了店门,我才发现大门右手边有一只被太阳晒得发热的小狗、一口缸和一只鸭子,缸中还有着许多圆圆的小铜球,我猜,那是鸭子和小狗要吃的“汤圆”吧!


这次缸鸭狗之旅,不仅让我吃到了白白胖胖的特色汤圆,品尝到地道的宁波风味。这碗香甜软糯的汤圆,成了我今天最难忘的美味记忆。

 

指导教师:严盛怡

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