实验小学二(5)班 鲍宣硕
2026-05-28
清朝馄饨
周末,我们一家三口一起去衢州旅游。衢州有各种各样的美食,但大多都是辣的,令我印象最深刻的是清朝馄饨。
清朝馄饨又叫纸皮馄饨,相传乾隆皇帝下江南途经衢州时,闻得阵阵香味,便叫随从要了一碗品尝,被它的美味吸引,禁不住拍案而起道:“奇食也!”擀皮之技流传至今,已有两三百年,故后人称之为清朝馄饨。
当这碗馄饨放到我面前时,一个个馄饨像穿着白色长袍的小神仙,在鲜美的汤里漂浮,翠绿的葱花和香香的猪油与它搭配在一起,闻起来香味扑鼻,看得我直流口水。
我马上吃了一个,它的皮薄如蝉翼,轻轻一吸,“呲溜”滑进了我的嘴里,我嚼了嚼,满嘴肉香,令人回味无穷。不一会儿,我就把整碗馄饨都吃了个精光,不愧是传承了百年的美味!