家乡的清水鱼

我的家乡在开化，那里山清水秀。

最有名的美食是清水鱼，也是我最爱吃的菜。因为我们家乡的水很清澈，养出来的鱼又白又嫩，所以大家叫它清水鱼。

妈妈把鱼煮好后，我用鼻子闻了闻，味道香香的。我用筷子夹了一块肉放进嘴巴里，鱼肉软软的、滑滑的，美味极了！清水鱼营养又健康，大家都很喜欢吃清水鱼的肉，喝清水鱼的汤。

这就是我家乡的美食——清水鱼。

指导教师：庄苏波