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端午粽香

丹城第五小学南丹校区305班 陈妍伊

2026-06-02

咚咚锵,咚咚锵!河面上龙舟竞渡的鼓点,顺着风飘进了外婆家的小院。一年一度的端午节,就在这热闹的鼓点和粽叶的清香里,热热闹闹地来了。

推开外婆家的大门,一股清甜又浓郁的香气就像一双温柔的手,一下子将我拥入怀中。我就像一只扑棱着翅膀的小麻雀,连蹦带跳地冲进厨房。果然,外婆正坐在小板凳上,面前摆着一篮绿油油的粽叶,还有一盆白胖胖的糯米。蜜枣,红豆、咸肉也整齐地排着队伍,外婆正不紧不慢地包粽子呢。

我二话不说,迅速拽过小围裙系在腰上,套上花袖套,迫不及待地凑了上去。学着外婆的样子,我先把两片粽叶小心翼翼地折成尖尖的小漏斗,再接着用勺子舀起满满当当的糯米,轻轻填进去,我还不忘在中间塞几块咸滋滋的酱肉。最后,我把粽叶的尖儿往下一压,严严实实地裹住糯米,再用绵线圈圈缠紧,打一个牢牢的结。一个圆滚滚,胖乎乎的粽子便歪歪扭扭地在我手里诞生啦!我连忙举给外婆看,外婆笑着摸了摸我的头,夸我学得真快。

包好的粽子被一个个整齐地放进蒸笼,外婆盖上盖子,烧起柴火。不一会儿,厨房里就飘满了粽子的甜香味,那香气如同调皮的精灵,在厨房里四处乱窜,连院子里的风都变得甜甜的。

“粽子出锅咯!”外婆的声音刚落,我像一阵风似的冲进厨房。蒸笼一掀开,热气腾腾的香味扑面而来,有碱水粽、红豆粽、咸肉粽.....整个厨房都被粽子的甜香填满了。我顾不上烫,用手捏起一个粽子放在凉水里浸了浸,再用剪刀剪开绵线。剥开粽叶,糯米裹着酱肉,冒着香气直往鼻子里钻,我狠狠咬了一大口,软糯的糯米混着酱肉的咸香,还带着粽叶独有的清香,在嘴里慢慢化开,甜到了心里。这一口粽子,裹着外婆的爱,裹着端牛的热闹,是我心里最难忘的端午味道。

 

指导教师:陈剑红

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