象山县林海学校202班 张福豪
2026-06-02
古尔邦节又叫宰牲节,是我们回族寓意分享、互助的传统节日。过节这三天,特别热闹。
我们全家定居象山谋生、求学,今年过节,我跟老师请了一天假,和家人在象山过古尔邦节。
节日第一天,爸爸、哥哥和身边一起在象山打拼的同乡约好,结伴去指定的地方宰羊。妈妈要看守面店,没能一起过去。选好山羊处理完,我们拎着羊肉回到出租屋,细心地把羊肉收拾干净,泡在水槽里。虽然远离老家,可是身边有许多同乡,忙活的时候,到处都是过节的喜气。
第二天,家里的铁锅咕嘟咕嘟炖起羊肉,香喷喷的味道飘满整个屋子。肉煮好后,我帮忙把羊肉盛进盘子,还有肝子、肠子和肚杂。我们把食材切成薄薄的小片,拌上调料,夹上一口,鲜香可口。
第三天是串门送礼的日子,我们分装好了新鲜羊肉,挨家挨户送给同乡长辈。长辈们看见我都会笑眯眯地递给我红包,红包里的钱不多,十元、二十元,但红包藏着长辈对我的疼爱与祝福。邻居老乡也热情地邀请我们去家里吃饭,桌上摆满各式各样可口的饭菜,大家围坐在一起说说笑笑,格外热闹。
以前我总以为过节要回老家,如今在远离家乡的象山,照样完整过节。分享美食、收获关爱,让我读懂古尔邦节的含义。
飘香的羊肉,暖暖的乡情,这便是我在异乡最美好的节日回忆。