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做青团

宁波前湾慈吉外国语学校2D班 卢彦廷

2026-06-03

假期,妈妈带着我一起到梦想厨房做青团,我早就盼着这一天啦!

青团有三种口味的馅:咸香的蛋黄馅、甜甜的豆沙馅,还有香香的芝麻馅。老师说做青团的步骤很重要,我跟着妈妈一步步学:首先,我把加了艾草汁的糯米粉揉成一个软软的大面团,再分成一个个35克的小团子;接着,我把小团子压扁,捏成圆圆的小碗,把馅放进去;最后把碗口捏紧,搓成圆滚滚的小球,一个青团就做好啦!我做的青团圆滚滚的,像一个个挺着肚子的小胖子,可爱极了。

回家之后,我迫不及待地把自己做的青团分给爸爸妈妈、爷爷奶奶和哥哥。他们咬了一口,眼睛都亮了,吃得津津有味,还一个劲儿地夸我是“金牌小厨师”!

这次做青团,我不仅学会了做青团的方法,还锻炼了自己的动手能力,更尝到了自己劳动的香甜。这个假期,我过得又充实又开心!

 

指导教师:邵飞

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