周末，我在家做了美味可口的茶叶蛋。

我精心准备好了材料：白白胖胖的鸡蛋躺在篮子里，闪着光泽；绿绿的茶叶香气扑鼻。香料也是不可少的，有八角、桂皮、香叶，除了酱油、盐，重口味的话，还能加点花椒。

我拿着锅，哗哗哗，水从水龙头里出来了，我把锅放回原位，然后把一个鸡蛋重重地放进锅中，像一个跳水运动员跳进水里，又像弹簧一样弹了上来，我生怕弄碎，又一个个小心地放入水中。我拧开煤气灶开关，鸡蛋在锅里滚来滚去，好像在跳舞，热气从锅里慢慢上升。

我把鸡蛋捞出来，用勺子轻轻敲碎，裂痕像蜘蛛网。我把鸡蛋小心翼翼地放入锅中，再放点香料、酱油、盐，断续煮。这次鸡蛋可没有像上次那样调皮，而是纹丝不动，好像被我打晕了，外壳的颜色变深了，好像更好吃。关上火，还要耐心等待几个小时，这样更入味，我都流口水了。

终于可以吃了，我拿起一个鸡蛋，鸡蛋在我手中翻滚，烫得我手红红的。我小心地剥开，蛋白Q弹，沙沙的蛋黄微甜，特别好吃，美滋滋的，回味无穷。

我吃了自己做的茶叶蛋，心里很开心，希望下次还能吃美味的茶叶蛋。

指导教师：戴文源