成长如同一场漫长的登山，沿途难免磕磕绊绊。在读懂爱与责任的瞬间，我才恍然发觉，自己早已攀上更高的山峰。妈妈的爱，便是一路支撑我的登山杖，陪我翻越一重又一重山岭。

记得有一次，一道数学难题像只拦路虎困住了我，我埋头苦算了半小时，草稿纸上密密麻麻全是凌乱的算式。突然房门轻轻推开，熟悉的呼唤传来：“颖颖，快来吃饭。”我满心烦躁，低声应了一声，拖着沉重地步伐坐到餐桌旁。

桌上摆着热气腾腾的饭菜，我扒拉着盘中的番茄炒蛋，只觉得咸得难咽，忍不住蹙眉埋怨：“这菜做得也太咸了吧。”爸爸一听神色严肃：“妈妈下班回家片刻不曾歇息，一头扎进厨房忙活许久，辛辛苦苦做了满满一桌饭菜，你反倒挑剔这挑剔那。有能耐，你自己下厨试一试。”我霎时满面通红，赌气地说道：“我做就我做！”

我转身冲进厨房，从冰箱出番茄与鸡蛋，学着妈妈的样子系上围裙。准备热锅倒油时，锅底残存的水珠遇热油骤然炸开，滚烫的油星四处飞溅，指尖被烫得发麻，我愣在原地慌了手脚。缓过神来，我硬着头皮把番茄和鸡蛋依次倒入锅中，奈何把控不住火候，番茄炖得软烂成泥，鸡蛋焦黑粘锅，一盘菜惨不忍睹。

我捧着卖相糟糕的番茄炒蛋满心愧疚，正要开口道歉，妈妈却笑着起身，毫不犹豫地举起筷子夹起一口鸡蛋细细品尝，眼角漾开温柔的笑意：“咱们丽颖第一次下厨，味道很不错，比妈妈做得还好吃。”她的眼里满欣慰与骄傲。

我的鼻尖骤然发酸，泪珠滚落砸在碗边。望着妈妈温柔含笑的眼眸，我终于读懂了她藏在包容里的深爱。那一盘糊掉的番茄炒蛋，化作成长路上最珍贵的一堂课，时时提醒我体谅与感恩。

指导教师：沈苏娟