说起我的家乡宁波，最让我心心念念直流口水的，就是那软糯香甜的汤圆了！

宁波汤圆可是个“老寿星”，妈妈告诉我，早在宋朝它就来到人间了。以前只有逢年过节，家里才会煮上一大锅汤圆，如今大街小巷随处都能见到它的身影。圆滚滚的汤圆藏着甜甜的祝福，代表着一家人团团圆圆，也装着大家对幸福生活的美好向往。

奶奶在家做汤圆的时候，我总爱蹲在旁边，当个小小的“跟屁虫”。先把细细软软的糯米粉摆好，再拿出香气扑鼻的黑芝麻馅。倒上温水和面，揉啊揉，不一会儿就揉出了光滑又Ｑ弹的糯米面团。我揪下一小块面团，搓成小小的圆球，用指尖轻轻在中间按出一个圆圆的小酒窝，挖一勺香香的芝麻馅填进去，再小心翼翼地收口、揉圆。

眨眼间，一个个胖乎乎的汤圆就排好队了！它们雪白雪白的，个个挺着圆滚滚的小肚子，像一群圆脸蛋的小娃娃，可爱极了，看得我心里美滋滋的。

锅里的水咕嘟咕嘟唱起了歌，汤圆们你挨着我、我挨着你，调皮地滑进锅里。一开始，小家伙们全都乖乖趴在锅底睡大觉。煮了一小会儿，它们就伸着懒腰，晃晃悠悠地浮出水面，在滚烫的水里自由自在地翻跟头。有的挺着圆肚皮浮在水面，好像在懒洋洋地晒太阳，有趣极了。没一会儿，满屋子都飘起了甜甜的香味，汤圆正式出锅咯！

我舀起一颗，呼呼吹凉，轻轻咬上一口。薄薄的糯米皮软软糯糯，香甜的黑芝麻馅立刻跑了出来，顺着嘴角悄悄滑落。它糯而不粘牙，甜而不腻口，清甜的滋味在舌尖散开，幸福感也跟着在心底冒了出来。

小小的汤圆裹着暖暖的烟火气，满是家乡独有的温情。这香甜的味道，总让我心里甜滋滋的，怎么也吃不够！

指导教师：毛樊丽