今天，阳光明媚。妈妈神秘兮兮地走上过来，说要带我看一场绿豆跳舞的表演。我满是疑惑，想：绿豆怎么会跳舞？它又没腿！

只见，妈妈准备了一些材料，有一个杯子，一些绿豆，一瓶醋和一包小苏打。妈妈把透明杯子放在桌上，往里面放入小苏打和清水，用筷子把它们搅拌均匀，那杯子没一会就变成了奶白色，就像一杯果汁。接下来就是倒醋了，我拿着醋倒到杯子中，结果倒得太快，不一会儿就漫了出来，就火山喷发。妈妈告诉我要慢慢地倒，我听了妈妈的话，这下总算没漫出来。

妈妈又往杯里加入了一些绿豆，神奇的一幕发生了。绿豆周围裹着小气泡，没一会就带着小气泡浮了上来。它上下翻滚，就像一个小人在跳跃，又像一位身穿绿衣的小精灵在水中翩翩起舞。一个个小气泡浮上水面，在水面炸裂你开来，就像一个小水珠。

我好奇地问妈妈是怎么回事，妈妈说：这个是小苏打跟白醋发生了化学反应，产生了二氧化碳气泡。这些气泡像一个小游泳圈，把绿豆拖上来。当绿豆到达水面气泡破裂，绿豆又因太重沉了下去。就这样，它们反复的沉浮，就像在跳舞。

科学真是太有趣了，今天，我不仅看到了绿豆跳舞的场景，还让我知道了科学知识。

指导教师：曹爱娜