观察绿豆

作者：符瑜丹

我种下了一些绿豆，它们圆圆滚滚的，颜色丰富多样，有浅黄、深黄还有纯白，像一颗颗可爱的小糖果，均匀地躺在盆里，排列得整整齐齐，看起来舒服极了，让我一下子就爱上了它们。

过了几天，我惊喜地发现绿豆冒出了细细的小芽，最长的有2毫米，最短的只有1毫米，嫩白的芽尖像一个个小逗号，俏皮地立在豆子上，又像一个个害羞的小宝贝，探出小小的脑袋，可爱极了。

又过一段时间，绿豆芽长得好高，白色的茎已有3厘米长，直直地向上伸展，像一群踮脚张望的小娃娃，好奇地打量着这个世界，格外惹人喜爱。我每天都会给它们浇水、晒太阳，看着它们一点点长大。

又过四天，我以为豆芽已经成熟了，兴冲冲地想摘下来炒菜，可妈妈笑着说：“要长到5厘米以上才算真正成熟，现在还差点火候呢！”我只好耐心等待，又等了几个小时，豆芽终于达标了。我迫不及待地把它们炒成菜，脆嫩清甜，吃到自己亲手种的豆芽，心里满是开心和自豪，这是属于我的劳动成果。

指导教师：吴蓉