镇海区实验小学411班 应璟坤
2026-06-10
端午节快到了,奶奶准备好粽叶、糯米和蜜枣,打算在家包粽子,我兴冲冲地凑过去,想学一学怎么包。
奶奶先把翠绿的粽叶洗干净,泡在水里。白白的糯米泡得圆滚滚的。只见奶奶拿起两片粽叶,对折卷成漏斗的形状,叮嘱我漏斗底部一定要捏紧,不然米会漏出来。我照着样子拿起粽叶,刚卷好,底部缝隙很大。装上糯米,米粒顺着缝隙往下掉,弄得手上黏糊糊的,见我无奈的样子,奶奶手把手教我调整粽叶,收紧边角。在奶奶指导下,我小心卷好粽叶漏斗,先装一半糯米,放入一颗蜜枣,再铺上糯米盖严实。接着折起粽叶盖住糯米,最难的步骤来了,捆棉线。粽叶总是歪歪扭扭,绳子松松散散,粽子松垮垮的。我反复试了三四次,慢慢找到了窍门,将绳子紧紧绕几圈,打个结,一个歪歪扭扭的粽子终于做好了。
忙活了一个多小时,大大小小的粽子摆满一盆。粽子下锅啦,锅里咕嘟咕嘟冒着热气,淡淡的粽叶香味飘满屋子。粽子出锅后,我剥开粽叶,糯米香和枣香味扑面而来,吃起来香甜可口。吃着自己亲手包的粽子,心里特别开心。这次包粽子,我懂得了做事情不能心急,慢慢来,多练习,就可以做好。