“茶。香叶，嫩芽。慕诗客，爱僧家。”茶自古以来便是中华文化的重要符号。那次研学活动，让我亲身体验了采茶与炒茶，领略茶文化的独特魅力。

来到茶园，放眼望去满目青翠。昨夜刚下过雨，空气中萦绕着泥土与草木的清香。我们每组领取了小竹篓，认真听完老师讲解注意事项后，便分头开始采茶。

我左手提着竹篓，微微俯身，用食指和拇指捏住茶芽嫩茎，轻轻向上提。老师叮嘱过，采茶要用指腹折断芽叶，若是用指甲掐，切口会氧化变红，影响茶叶鲜度。我小心翼翼地采下一枚枚嫩芽，轻轻放进竹篓，接着继续劳作。

采摘结束后，大家把茶叶统一倒在大竹匾里晾晒。随后我们体验炒茶。众人围在炒茶炉边，先观摩茶师的手法，再依次上前尝试。轮到我时，我戴上白手套，双手在炉中不断旋转、推揉，让茶叶均匀受热。不多时，茶叶颜色慢慢变深，质地也变得紧实。我捧起茶叶缓缓抖落，浓郁的茶香四处飘散，沁人心脾。

“洗尽古今人不倦，将知醉后岂堪夸。”茶不仅是日常饮品，更是中国人的精神寄托。这次研学之旅，让我真切感受到了茶文化源远流长的底蕴。

指导教师：周鄞映