奶奶做的饭菜可是在家里出了名，我们都管她叫“神厨”。她做饭主打一个“快——美——香”，她要是给您做一桌子饭，时间绝不出一小时，每一道菜不仅看上去精致好看，而且味道更是出了名的好。

她做的可乐鸡翅尤其诱人，一只只肥硕的鸡翅被烤得滋滋冒泡，油光锃亮，诱人的色泽让人直流口水。鸡翅上裹着一层浓稠的酱汁，还点缀着几粒白芝麻，每一处细节都恰到好处，宛如照片里复刻出来的美食，甚至比照片里的还要勾人食欲。光是看着，我这个吃货的魂儿都快被勾走了。

她的拿手好戏，还要属蛋炒饭。

有一天中午，我们临时说想吃蛋炒饭，本以为奶奶会嫌麻烦拒绝，可她却一拍桌子，爽快地应了声：“好！”转身就不紧不慢地走进了厨房。

厨房里立刻响起了“叮叮当当”的锅碗瓢盆碰撞声，像一首热闹的打击乐。奶奶一边哼着小曲，一边从冰箱里拿出鸡蛋，指尖一磕，“咔”的一声，蛋液和蛋黄就哧溜滑进了锅里。她的手臂悠然摆来摆去，锅铲在她手里像活了一样，动作行云流水。只见她拿起刀，几下就把香肠切成了均匀的小块，沉重的刀在她手里轻得像空气，切起香肠来快得看不清刀影，只有“咚咚”的声响。她抓起一把香肠丁丢进锅里，锅铲翻炒着米饭，锅柄在她手里时不时抬起放下，又撒下一把金黄的玉米粒和葱。锅里的米饭滋滋作响，很快就变得粒粒分明，裹上了金黄的油光。

很快，一碗热气腾腾的蛋炒饭就端上了桌，奶奶笑着喊：“饭来喽！”我和妹妹立马凑了过去，端起碗就狼吞虎咽起来。金黄的米粒裹着蛋香，每一口都咸淡适中，还带着玉米粒的清甜，蓬松又入味，不一会儿就吃得干干净净。奶奶看着我们的样子，眼角的皱纹都笑开了花。

我抹了抹嘴，这时我才真正明白，大家为什么都叫她“神厨”——再普通的食材，到她手里，三五分钟就能变成一桌香喷喷的好菜，总能做出最合我们胃口的味道。

指导教师：欧春琴