夏天南方有一种特殊的水果，全身红得发黑，你能猜到它是谁吗？没错，它就是杨梅。

杨梅的外形很独特。表面是无数颗红得发黑的小圆点，一口咬下去，能看到一丝一丝的果肉，靠近核的位置是红色的，颜色越向外越深，直到表面红得发紫发黑。吃杨梅时便想到《三衢道中》的“梅子黄时日日晴，小溪泛尽却山行。”然而南方的梅雨时节则是家家雨，这和诗中曾几描述的画面还是有些许不同的。杨梅入口时酸酸甜甜的口感，那满口爆汁应该是这时节最美妙的口感了吧。但神奇的是，这杨梅吃多了，居然牙齿都会被酸到，连吃豆腐都会觉得满口牙酸，咬不下去。

杨梅还有很多不同的做法。最常见的就是泡杨梅酒，据说夏天中暑吃几颗杨梅便能解暑！可以煮成杨梅汤；也可以将杨梅直接冷冻起来，待到夏天最为炎热的时候拿出一颗含在嘴里，那冰爽妙不可言；还可以做成杨梅干，喝茶之时必备小零食……

杨梅真是大自然赐予我们的美好馈赠！

指导教师：郑庆保