清明快到了，外婆说要教我包艾青饺，我一听，兴奋得拉着外婆就往厨房跑。

厨房里，外婆拿出一把带着清香的艾草，让我和她一起搓洗。一片片艾草在清水里舒展着身子，像小船一样在盆里轻轻晃荡。洗完，我的指尖上，也沾满了艾草那淡淡的青草香。

接着，我们把洗好的艾草放进锅里熬汁。不一会儿，锅里就冒出了被艾草染绿的泡泡，咕嘟咕嘟地响，好像在兴奋地唱着歌，锅盖上还挂起了一颗颗亮晶晶的小水珠。

熬好的艾草汁倒进面粉里，外婆揉面，我也跟着帮忙。外婆在一旁准备榨菜馅，我则负责把面团揉成一个个小圆球，搓得满手都是绿乎乎的面。

开始包艾饺啦！外婆先给我做示范：揪下一小块面团，揉成球，用食指顺着边沿轻轻转圈，捏出一张薄薄的面皮，填上香喷喷的榨菜馅，再捏出好看的花边，一个圆鼓鼓的艾饺就做好了。轮到我时，面团好像故意跟我作对，搓出的面皮不是太厚就是粘在手上，捏出来的艾饺圆圆的，和外婆做的精致小饺子一点都不像，活像一个个胖乎乎的小团子。

外婆笑着把我们的“作品”一起放进锅里蒸。开锅的瞬间，淡淡的艾草香一下子飘满了屋子。我迫不及待地拿起一个，轻轻咬了一口，艾草的清香混着榨菜的咸香，暖乎乎的味道在嘴里散开，比任何零食都要好吃！

原来，这就是清明的味道，是外婆的味道，更是我亲手做出来的、独一无二的幸福味道。