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馄饨大比拼

东南小学 杨博宁

2026-06-16

馄饨大比拼

星期日下午,我正在写作业,突然听到“嘎吱嘎吱”的响声,我走进厨房一看,发现妈妈在往绞肉机里加剁好的肉与冰块,我疑惑地问:“妈,放冰块干啥?”妈妈笑着说:“为了让肉更鲜嫩呀,我今天要包馄饨,大展身手,你要来吗?比一下谁包的好。”这一下我立刻来了劲,满口答应了。

“先把肉放到馄饨皮里,放一点点就可以了哦,然后再放一块虾肉,轻轻地包起来,最后轻轻地捏一下,就大功告成了,你试试看吧!”话音刚落我便试着包了起来,夹了一大块肉放了进去,外加一块超大的虾肉,就撑进了一块小小的馄饨皮里,令我没有料到的是,馄饨皮居然撑破了!我连忙把馅料取了出来,把馄饨皮扔了……随后我更加小心,一点儿一点儿地慢慢地加馅料,同时更加领悟做事要适可而止的道理了。

时间过了一秒又一秒,一分又一分我终于包完了10个馄饨,我凑到厨房看妈妈的10个馄饨;哇,没有一个破的!完完整整,漂亮极了!而我的……歪歪扭扭,还破了小洞,放到水里不会破吧!妈妈似乎真穿了我的小心思说,说:“不会的,只要皮捏好了,都会完美出锅的。”妈妈边说,边把馄饨放进沸水中。

“没破!没破!”好一会儿,厨房里传来我的尖叫,正如妈妈所言一般不完美。我吃着自己的“完美馄饨”,开心极了……

 

指导教师:于千洛

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