车水马龙的街角，晨雾还未散尽，一家小小的饭团店早已飘出了香气。店里的老板姓王，大家都称他为“饭团王”。这个称号的来头还得从他那手绝活说起。

他穿着很朴素，一件洗得发白的围裙，一顶同款的小帽，就是他最标志性的特点了。每当有客人进店，他的脸上就立刻挂起一抹笑容，热情而又憨厚。

一个平平无奇的早上，店里生意红红火火。饭团王笑盈盈地吆喝着：“看看，要吃点啥？”一位顾客挤到柜前：“来个招牌饭团。”“好嘞！”饭团王一边应着，一边掀开饭桶盖子，一阵香喷喷的热气扑面而来。他随手舀出一勺紫米饭，那量精准得像用精密的仪器测量过。他戴上一次性手套，用力按了几下，米饭团就乖乖地被压成了一块厚度均匀的饼。

饭团王轻轻拍两下饭，伸手向小料桶，轻捏住小勺，手腕轻一翻又猛地抽回，倒在米饭上，动作快得像一道闪电，小料却像被驯服了般，一丝一毫也没有落在桌面上。饭团王动作行云流水，手又伸了出去，放下小勺的一瞬间，又拿起了另一把，好似在同时完成，眼睛根本跟不上。风儿裹着店内人们的交谈声，拂过饭团王的发稍，却吹不散他眼中的专注。

小料加完了，饭团王把紫米饭一卷，用手简单捏两下，一个饭团就成型了。他把饭困放在海苔上，

手指轻轻一拔，轻微的“哗啦”一响，海苔就端端正正地贴了上去，简直比机器加工的还标准。一个小孩拍手叫着：“好厉害！”饭团王抬头冲她笑了笑，手上动作丝毫没有停下，他把饭团放在包装纸上，手指翻飞，动作干脆利落，快得要出现残影。人还没反应过来，他已经双手捧起饭团，说：“请慢用。”

“这么快！”那人接过饭团，迫不及待地拆开，咬上一大口，满意地离开了。店内依旧热闹非凡，擦得发亮的柜台映照着饭团王忙碌的身影。

饭团王手下的一个个饭团，是顾客们舌尖上的美味，也是他手艺的结晶。他用一手绝活，带给我们热闹小店里的一份烟火气。

指导教师：严丽红