喧闹拥挤的菜市场人声鼎沸，此起彼伏的吆喝声混着新鲜蔬果的水汽扑面而来。外公不慌不忙地穿梭在一排排摊位之间，仔细挑拣鲜嫩食材，两手很快提满沉甸甸的新鲜肉菜。认识外公的摊主都笑着打招呼，在我心里，外公就是咱们家独一无二的“厨房神仙”。

等外公拎着满满食材回到家，放下袋子便笑着朝我和妹妹招手：“今天你们嘴有福，我给你们做最爱吃的可乐鸡翅！”

一走进厨房，这里就成了外公随心所欲的小天地。外公先取出鲜嫩鸡翅，锋利的小刀在他手中灵活翻飞，在鸡翅两面均匀划开几道花刀，方便入味。开火倒油，铁锅在灶上烧得通红，丢入葱段、姜片、蒜瓣快速爆香，滋滋的油响伴着浓郁香气瞬间飘满全屋。锅铲在外公手中翻飞自如，仿佛被赋予了鲜活的生命力。

他将改好花刀的鸡翅整齐下入锅中，小火慢慢煎至两面金黄。一瞬间，鸡肉独有的醇厚肉香丝丝缕缕漫开，整间屋子都被温润的肉香浸泡包裹。我再也按捺不住，光着脚哒哒地冲进厨房，扒着灶台边仰起头，激动地连声呼喊：“外公外公！现在可以吃了吗？实在太香啦！”

外公侧过头，眼角弯起温柔的笑意，笑眯眯地轻声安抚我：“还不行哦，鸡肉还没有炖透，现在吃容易闹肚子、肚子疼！”说罢，他缓缓倒入浓稠可乐，没过鸡翅，转成最小的火苗，盖上锅盖慢炖半个钟头。

半小时一到，掀开锅盖，焦糖混着鸡肉的甜香汹涌而出。一打开锅盖，香气扑鼻。刚出锅的那一刻，我急不可耐抓起一块就往嘴里塞，妹妹也和我一样，吃得狼吞虎咽，我俩满嘴油光的模样逗得外公笑得眯起双眼，看着我们吃得尽兴，外公比自己吃还要开心。这简单温暖的瞬间，藏着实实在在的幸福。

外公给予我们的温柔关怀，从来不止一桌可口饭菜。每到傍晚，他总会轻声询问我和妹妹第二天想吃什么早饭，第二天清晨，热腾腾、冒着暖雾的早餐总会准时送到我们手中。细腻软糯的粥、酥脆金黄的煎饺、蓬松暄软的馒头，样样合我们的心意。

不用名贵食材，无需复杂工序，外公总能用烟火美食填满我们的童年。他藏在锅碗瓢盆里的疼爱，平淡却滚烫，这就是我无所不能、满心温柔的厨神外公！

指导教师：周金芳