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年糕干的香

宁波市鄞州区五乡镇贵玉小学605班 高凌佳

2026-06-17

毕业前的迪润园研学,是童年里最暖的烟火——翻到那张攥锅铲的照片时,鼻尖漫开年糕干的焦香,裹着童年的风,是我们一起奔赴的甜。


那天迪润园的天蓝得透亮,云絮沾在农庄屋顶上。作为童年最后一次集体活动,我们忙完扎染就围向柴火灶。我抢着攥锅铲站在最前:粗盐倒进热锅“哗啦”响,热气裹着盐味扑脸,没会儿居然都出汗了。胳膊酸得抬不动时,我蹲在树影里揉胳膊,连锅铲都不想碰了。


老师端来试吃的年糕干,焦香裹着米香钻鼻子——“这是迪润园的甜,自己炒的才最香”。我盯着金黄的片儿咽口水,重新抓起锅铲。盐在锅里染成暖黄,雪白年糕片裹着盐粒鼓成小方块,焦香越来越浓。漏勺筛出时,脆响裹着香,同学都扒着锅沿喊“好香”。


捏一片放进嘴,咔嚓一声,咸香裹着米香漫开,指尖盐粒都带甜。同桌抢过锅铲帮我翻,也有同学往我手里塞纸巾擦汗。笑声裹着香飘在风里,阳光落在沾盐的校服上,暖得像裹了糖。


如今想起迪润园的年糕干,香还在鼻尖绕。这是童年的香,是我们一起攥铲熬出的甜,是集体里不分你我的欢喜味。这香锁在童年回忆里,把那段一起长大的日子,焐得暖亮又绵长。


 

指导教师:邱春叶

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