今天早上，我早早地起床了，准备和家人一起包青团。

外婆采摘来新鲜的艾草，仔细清洗干净。我往盆里倒入面粉，面粉撒到了我的脸上，我瞬间变成了一只小花猫。接着倒入热水，将艾草和面粉混合在一起，我用力反复揉捏，没过多久，就揉好了一大块绿油油、软软的面团，就像绿色的橡皮泥。

正式开始制作青团！我先取出一小块面团，把它搓成长条，妈妈再将长条切成一小段一小段。我学着妈妈的手法，先把小面团压扁，再慢慢按压成圆圆的面皮。到了包馅最关键的一步，我舀了一勺糖放在面皮中央，小心翼翼地收口揉成圆球。我正暗自开心，却发现面团裂开了一处小洞。我急忙扯过旁边的面皮去修补，可越补救裂口越多，馅料不停地往外漏。我垂头丧气地坐到一边，心里十分沮丧。

妈妈察觉到我的失落，走过来轻声问道：“你怎么了？”我指了指失败的青团。妈妈仔细看了看，温柔地说道：“这点小事，有什么好灰心的。”

说完，妈妈仔细查看了这个裂开的青团，撕下一小块多余的面团，补上了破口。青团立刻就修补完整了，我一下子开心起来。我重新拿起面团，接连包了好几个，手法比第一次熟练很多。妈妈笑着朝我竖起了大拇指。

经过这次包青团，我懂得了：做事情不能轻易半途放弃，坚持不断练习，就能够收获满意的结果。

指导教师：毛文红