现在，正是杨梅上市的季节。爸爸说，要教我酿杨梅果酒，我开心地跳了起来！

我们先把新鲜的杨梅放进盐水里泡。爸爸告诉我，这样，藏在里面的小虫卵就会爬出来。泡完后，我又用清水把它们洗得干干净净，放在篮子里沥干水分。

接着，我和爸爸把杨梅放进一个干净的玻璃瓶。爸爸递给我一根小木棍，让我把杨梅捣碎。我一捣，红红的汁水流了出来！然后，爸爸又教我往瓶子里加了一点点冰糖、酵母，用筷子轻轻搅拌均匀，最后把瓶盖拧得紧紧的。

爸爸说：“等三天，如果果肉都浮到上面，就说明成功啦！到时候把果肉捞出来，果酒再放上几天，就可以喝了。”

我想，自己做的果酒，味道一定是甜滋滋的！可惜我还小不能喝，这份期待就留给爸爸妈妈了。

指导教师：张丹黎