首页 网站发表 端午包粽记

端午包粽记

宁波市北仑区新碶街道岷山学校303班 杨泽一

2026-06-19

又是一年粽叶飘香时。今日端午,奶奶决定亲自教我包粽子。望着桌上备好的鲜肉、板栗与泡得莹润的糯米,我心中满是跃跃欲试的激动。

奶奶的手法行云流水,令我眼花缭乱。只见她将墨绿的粽叶轻轻一卷,便成了一个严实的漏斗;填入一半糯米,依次码上油亮的鲜肉、金黄的板栗和脆嫩的笋干,再覆上一层雪白的米粒。最后,粽叶翻飞,棉绳缠绕,一个棱角分明的小粽子便在她手中诞生了。

"这有什么难的!"看着奶奶娴熟的动作,我不禁有些轻敌。可真轮到自己上手,才知"看花容易绣花难"。填米时还算顺手,可到了封口的关头,由于贪心装得太满,粽叶刚一合拢,米粒便像调皮的孩子般四处逃窜,顷刻间在桌上堆起了一座小小的"米山"。我懊恼地拆开重来,这一次不敢再大意,小心翼翼地收口,总算止住了"漏米之灾"。

然而,更严峻的考验还在后头——捆绳。我捏紧粽子,生怕它散架,颤抖着绕上线,死死打了个结。当我举起这只"丑萌"的粽子时,妈妈笑着为我鼓掌,那一刻,我心里比吃了蜜还甜。

兴致勃勃地尝试第二个,却在打结时手忙脚乱,宣告失败。失落之际,奶奶温柔地拍拍我的肩:"慢点来,没事。"我深吸一口气,静下心来,指尖仿佛也有了灵气。终于,第二只、第三只……一个个裹着翠绿外衣的小粽子整齐排列,仿佛正对着我甜甜地笑。

这个端午,我没有只做食客,而是亲手触摸了传统。那糯米的软糯与鲜肉的咸香,不仅是味蕾的享受,更是长辈传递给我的温暖心意。这滋味,格外有意义。

 

指导教师:曹爱娜

首页 投稿 我的