今天是农历五月初五，端午节！吃粽子、挂艾草、赛龙舟。也是纪念伟大爱国诗人“屈原”一大早妈妈就出去买包粽子需要的材料了。五花肉，排骨，花生，香菇、蛋黄，还有糯米跟粽叶。买回来后先把粽叶清洗一下，放进锅里煮煮，妈妈说：这样的粽叶好包不容易破，再找个干净的盆，将糯米洗干净放水浸泡一会再炒，接下来按照买回来的材料一样一样分类洗干净，下锅炒出香味放着备用。妈妈说：想要粽子好吃就要包得紧一点。首先把两片粽叶相交叠起来卷成漏斗形状，先放一点炒好的糯米垫底，再放五花肉、蛋黄、香菇跟花生，最后再放点糯米压实，，盖上粽叶，用绳子捆绑缠绕几圈，就这样一个美味好看的粽子就包好了。接下来就是煮粽子了，妈妈烧开了一锅热气腾腾的开水，再把包好的粽子放进去，盖上盖子，不一会整个屋子都散发着粽叶的清香，一丝丝一缕缕地往人鼻子里钻，想想都能流口水。时间过的真快，粽子出锅了，剥开粽子的瞬间，忍不住咬上一口，粽香软糯，真是美味极了！

指导教师：李丽萍