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妈妈的汤圆

宁波市海曙区外国语学校305班(青林校区) 黄程茹

2026-06-20

当冬天来临时,外面的世界早已变得冷飕飕,元宵节也在袅袅炊烟中悄然而至。

包汤圆,是元宵节最美好仪式。妈妈早早的把雪白的面粉和乌黑的馅儿准备好了,把它们放在桌子上香气扑鼻。

满是汤圆清香的早晨,家里热闹非凡妈妈将馅搓成圆形,接着妈妈把馅儿放到压扁的面粉里,再把面粉裹起来,最后搓成一个个圆溜溜的,汤圆就这样诞生了。妈妈把汤圆放在平平的盘子中间。一个个小汤圆像小雪球似的坐在里面,我也学着妈妈的样子包起来,可包出的汤圆大小不一,形态各异。妈妈笑着说:“没事没事,这里面包着是幸福!”

锅里的水冒着气泡,一个个小汤圆排着队跳争先恐后地跳进去。一会儿汤圆就好了,变得油光发亮,轻轻咬上一口,美味的馅儿从面团里跳出来,油而不腻,让人回味无穷。

我觉得妈妈的汤圆是天下第一好吃的!

 

指导教师:王文励

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