宁波市鄞州区姜山镇中心小学陈家团校区602班 蔡安娜
2026-06-21
又到了令人魂牵梦萦的端午节,大街小巷弥漫着节日的气息,家家户户的门上都悬挂着散发着淡淡清香的艾草,仿佛是大自然派来守护平安的使者。今天,我满怀期待地要和妈妈一起包粽子!
天刚蒙蒙亮,妈妈就像勤劳的小蜜蜂,把包粽子的食材悉数拿了出来,和奶奶一同开始精心准备。我乖巧地搬来一把凳子,静静地坐在妈妈身旁,目不转睛地看着她洗粽叶。她轻柔地将粽叶一一取出,接来一盆清澈的水,宛如一汪宁静的湖水。随后,她拿起一块洗脸巾,蘸了点水,把粽叶一片一片地泡进水里,再用洗脸巾仔细擦拭,就像在呵护一件珍贵的艺术品。最后,将洗好的粽叶浸泡在清水中,它们就像一群绿色的小精灵,在水中欢快地嬉戏。
食材准备就绪,包粽子的重头戏拉开了帷幕。妈妈熟练地拿起两片粽叶,将它们轻轻叠在一起,灵巧地折成一个三角形,宛如变魔术一般。她舀起一勺米,均匀地填满粽叶底部,此时的粽子就像一个圆滚滚的气球,饱满而可爱。还没等我反应过来,妈妈又迅速夹了两块大肥肉和一个咸蛋黄,最后再盖上一层米,用线熟练地缠起来,一个完美的粽子便诞生了,就像一件精美的工艺品。我看着妈妈娴熟的动作,心里想:这么简单,我肯定也能行!
于是,我信心满满地学着妈妈的样子拿起两片粽叶,折成三角形,往里面填入米、肉和蛋黄。前面一切还算顺利,可到了捆绑粽子这一步,却状况百出。线怎么也不听我的使唤,里面的馅料也像调皮的孩子,纷纷跑了出来。妈妈看到后,温柔地笑了笑,鼓励我说:“没事,慢慢来,多学学!”在妈妈的悉心指导下,我终于包出了一个像样的粽子。
粽子出锅了,那浓郁的香味像无形的丝线,牵引着我的嗅觉。我迫不及待地拿起一个粽子,一口塞进嘴里,肉的醇厚与蛋黄的咸香交织在一起,在舌尖上跳起了欢快的舞蹈,让人回味无穷。
这次包粽子的经历,让我收获了包粽子时的喜悦、吃粽子时的满足,更让我体会到了家人在一起的温暖与欢乐,感受到了中华民族传统文化的深厚底蕴。