宁波市姜山镇中心小学陈家团校区602班 张嘉怡
2026-06-22
农历五月初五,那是我国最为重要的传统节日——端午节。每到这一天,仿佛整个世界都被染上了一层节日的色彩,家家户户门前都会挂上散发着淡淡清香的艾草,江河上龙舟竞渡,锣鼓喧天。而在这诸多端午习俗中,最有趣的当属包粽子、吃粽子了。
今天正是端午节,我怀着满心的期待,和奶奶一起在家中包粽子。瞧,桌子上摆满了各式各样的食材:那绿油油的粽叶,宛如一片片翠玉,散发着清新的气息;白白的糯米,好似晶莹的珍珠,圆润饱满;甜甜的蜜枣,如同小巧的红宝石,惹人喜爱;还有那细细的棉线,仿佛一条条柔软的丝带。拿起一片粽叶,轻轻一闻,那清香便扑鼻而来,让人陶醉。
开始包粽子了,奶奶熟练地先把两片粽叶叠在一起,然后轻轻一卷,就成了一个尖尖的小漏斗。这个步骤看似简单,可我尝试了好几次,却总是做不好。要么漏斗漏底,像个调皮的孩子,把糯米都漏了出来;要么歪歪扭扭,毫无形状。奶奶总是耐心地帮我调整好粽叶。接着往漏斗里装入糯米,放上一颗甜甜的蜜枣,再铺上一层糯米,又放上一颗蜜枣,最后再铺上一层白糯米把红枣盖住。最关键的一步是折叠粽叶封口,再用棉线紧紧缠紧、打结。我笨手笨脚地包裹着,那糯米就像一个个调皮的小精灵,总是从缝隙里偷偷跑出来。我包出来的粽子歪歪扭扭,活像一个个小怪物。再看看奶奶包的粽子,方方正正,棱角分明,一个个整整齐齐地排列着,就像乖巧的小元宝,可爱极了。
包完粽子,奶奶把它们放进锅里煮。没过多久,浓浓的粽香便像一位无形的使者,飘满了整个家。我馋得像只小馋猫,一直围着锅边打转。
粽子终于煮好了!我迫不及待地剥开翠绿的粽叶,白白的糯米软糯香甜,中间的蜜枣甜滋滋的。我咬了一大口,满口都是清香,美味极了。
小小的粽子,不仅藏着节日的味道,更藏着传统文化的韵味。今天,我不仅学会了包粽子,还度过了一个快乐而有意义的端午节。