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端午粽香,绵密悠长

宁波市姜山镇中心小学陈家团校区602班 刘宇宸

2026-06-22

农历五月初五,端午的脚步轻盈而至,空气中弥漫着淡淡的粽叶清香,仿佛是大自然奏响的节日序曲,包粽子的活动也在人们的手中热闹开启。

妈妈早早地就准备好了包粽子的材料。那青绿色的箬叶静静地泡在清水中,宛如翠玉般鲜亮,仿佛刚从翠绿的山林中采摘下来,带着大自然的清新与生机;淘好的糯米白白胖胖,颗颗饱满,好似一群可爱的小娃娃,挨挨挤挤地聚在一起;还有那蜜枣和花生,乖巧地装在小碟里,摆得整整齐齐,像是等待检阅的小士兵。

我兴奋地搬着小凳子,像一只欢快的小麻雀,凑到妈妈身边,大声嚷着要学包粽子。妈妈微笑着,那笑容如同春日里的暖阳,答应了我的请求,这可把我高兴得差点跳上了天。

妈妈开始给我示范。她那双手就像灵动的舞者,拿起两片箬叶,轻轻叠在一起,熟练地卷成漏斗状。接着,她舀起一勺糯米,如同撒下一把珍珠般填进漏斗,再放上一颗蜜枣,宛如镶嵌了一颗红宝石,然后添上糯米压实。随后,她的手指灵活地一旋、一折,再用棉线紧紧捆上,一个棱角分明、精致得如同教科书上样板的粽子便诞生了。

我迫不及待地拿起箬叶,可我的手却像不听使唤的小调皮,哆哆嗦嗦的,怎么也卷不成像样的漏斗。好不容易卷出个模样,糯米却像调皮的小精灵,从缝隙里钻出来,撒得满桌都是。我急得鼻头直冒汗,像一只热锅上的蚂蚁。妈妈温柔地握住我的手,轻声说道:“别着急,你看,箬叶要先压出折痕,卷的时候要按住底部。”她带着我重新卷,我跟着她的力度,把箬叶折出尖角,用拇指按住漏斗尖,慢慢倒进糯米,放入一颗蜜枣,再添上糯米盖住,轻轻压实。接着,我学着把多余的箬叶折过来盖在糯米上,可箬叶总是像倔强的孩子一样翘起头。妈妈又耐心地教我把箬叶绕着粽子折成三角,然后拿过棉线,一头咬在嘴里,让我拿着另一头在粽子上绕了三圈,用力一勒,打了个结实的结。我照着做,棉线勒得手指有点疼,但看着手里这个虽然歪歪扭扭却没有漏米的粽子,我的心里一下子亮堂起来,仿佛点亮了一盏温暖的灯。

在这个端午,我不仅学会了包粽子,更懂得了亲情的温暖就藏在亲手制作的每一个细节里,藏在那弥漫着粽叶香的空气里。


 

指导教师:邓牡珍

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