端午时节，我们一家三口带上各种礼品，匆匆赶往外婆家，去包粽子。

外婆早早就将所需各种材料准备妥当了，还特意备了额外的馅料，一看，有蜜枣、咸蛋黄、腌制好的五花肉，可咸可甜。

看着妈妈和外婆那忙碌的样子，我不禁凑上前去。外婆笑着说：“孩子，要不今天你跟外婆一起学，这包粽子的手艺可不能失了传承，得一代一代往下传。”外婆这么一说，我瞬间来了精神。只见外婆拿起两片粽叶错位叠在一起，将粽叶卷起，成漏斗状。我有样学样，也拿起粽叶卷了起来。外婆一看，马上指出问题，这头部的尖要严实，不然等下这糯米加进去会漏出来。我才发现，卷粽叶的时候没卷好，头部开着口子，我赶紧把口子卷严实了。

接下来，就是往里边放糯米。这放糯米也是很有讲究，多了，粽子包不起来；少了，这粽子显得小家子气。外婆手把手教我放。关键这糯米还不能一次性放满，先放一半，再把馅料放好，再放剩下的一半，这样可以完美地将馅料包裹在糯米里，让糯米的香味和馅料的香味融合在一起。

然后就是关键的一步，收尾。将粽叶折叠，相当于盖上盖子，再巧妙地翻折过来，将糯米和馅料包裹得结结实实的。这个时候还需要绑上根绳子，其实是竹子的叶子撕开后软化而成的。

当然，这一切都是理想的状态，我包的简直惨不忍睹啊。桌上那几个不成粽形的都是我的杰作。不过第一次做粽子，还是很开心，毕竟端午时节，粽子必不可少！

指导教师：郑庆保