“咚咚咚！”厨房里传来欢快的剁馅声，我探头一看——妈妈正挽着袖子揉面团呢。今天是是我最期待的日子，因为我们家要包饺子啦！

我目不转睛地盯着妈妈包，认真学，只见妈妈在饺子皮上放了一点刚拌好的肉馅，把它对折成半圆形，然后一挤一掐，最后把边边角角捏几下，使它严丝合

缝，就像变魔术一样变成了一个饺子，看着就让人嘴馋。

我学着妈妈的样子包起来，放点肉馅，一挤一掐，再捏几下，可我包的饺子，又丑又扁，调皮的肉馅从饺子皮的缝隙里“探出小脑袋”，妈妈说：“捏的是边边角角，不是中间放馅料的地方啊。”于是，我又包了一遍，哇！没“露馅”，没“饿扁”，跟妈妈包的一模一样！

我歪嘴一笑，是时候展现真正的技术了，我按妈妈的方法，包出了“四角星”、“三角星”，不愧是冰雪聪明的我。

“吃饺子喽！”一听这话，我就两眼放光，冲向饭桌，我迫不及待的夹起一个饺子开始品尝，一口咬下去，满嘴的肉香，顿时，我的眼睛眯成一条线，嘴巴也忘了咀嚼的动作，嘴角向上翻，露出了满足的笑容，我全身仿佛要融化一般，散发出幸福的气息。

虽然饺子已经滑到了我的肚皮，但它的这份美味还留在我的心中。

指导教师：徐祎阳