那一刻，我长大了

每个人终将会长大，而我的长大，就在一天的晚上。

那天晚上，妈妈要加班到很晚，所以就我一个人在家，得自己做饭吃。我打开冰箱，边拿出水饺边想：“做饭有什么难的呢？看我分分钟搞定。”我回忆着妈妈煮水饺时的画面，在锅里加入水，生火，再放入水饺，用锅铲小心地翻着锅里像小帆船般的水饺。我不太敢靠近大火，害怕火烧着衣服，只伸长胳膊用锅铲轻轻翻着。

翻了一会儿，我拿着有些沉的锅盖盖在了锅上，等了十多秒后，当看到锅里的气泡快溢出来时，我赶紧打开锅盖，气泡慢慢下去的同时，一股热浪迎面扑来，我热得皱起了眉头，连忙往后退了两步，想：“这热气真烦人！”想完又翻水饺。

后面就重复了几次这样的动作，其中一次气泡都挤满锅了，要不是当时我及时看到，赶紧打开了锅盖，气泡恐怕要溢出来了。我看了看水饺，发现它们竟都浮在水面上，已经熟了，便拿来了碗，把水饺盛了上去。我突然发现锅里的水已经所剩无几，快烧干了，我把碗拿起来，要放到餐桌上时，还被烫了一下，烫得我龇牙咧嘴，直吹手。

我坐在餐桌上吃着好不容易做的饺子，心里不由得想：妈妈可真是辛苦，不但要工作还要做饭给我吃。就连做个水饺都很麻烦，何况妈妈还要炒菜、煮饭、洗衣服、拖地、折衣服等。她每天忙得顾不上梳理凌乱的头发，忙得顾不上喝一口水，忙得顾不上跟人说一句话。而我之前还嫌弃妈妈做的菜，觉得不好吃，现在想想可真不应该。以后我要赶紧写完作业，帮妈妈多干些活，让她减轻压力。

想到这儿，我忽然觉得自己长大了。我露出了微笑，小声说道：“看来长大了，不是长高，而是懂得体谅妈妈了。长大，就在一瞬间啊！”

指导教师：董文燕