"叮铃铃......"随着一声下课铃响起，休学式结束了，我的二年级也随之画上了圆满的句号。二年级的最后一天，我决定做一件有意义的事-今天我要做荷包蛋给妈妈吃。

一不做二不休，我立刻把想法告诉了妈妈，妈妈乐得咧开了嘴，一边摸摸我的头，一边说：“我的宝贝长大了。”回家路上妈妈仔仔细细地给我讲着做荷包蛋的流程，我一一记下。

终于到家了，洗完手，穿上小围裙，我开始回想妈妈教我的煎蛋步骤。我从冰箱拿出鸡蛋放在一边备用，并且准备好食用油、酱油等调料。准备就绪，接下来要开始我的第一次煎蛋之旅啦。

首先开火热锅，等锅热后，我小心翼翼地往平底锅里倒入少许食用油，油如金线般丝滑入锅，然后我拿起放在一边备用的鸡蛋，轻轻一敲，蛋壳裂开一条小缝，里面的鸡蛋呼之欲出，轻轻一掰蛋清和蛋黄像个调皮的小精灵蹦出蛋壳溜进了平底锅，“滋啦滋啦”，随着鸡蛋入锅，锅里奏起了交响乐，油仙子们在锅里翩翩起舞，接着我拿起铲子给鸡蛋翻了个身，鸡蛋一面已经成型了，像个金色的小太阳，不一会儿，另一面也变得金黄，接着我往锅里倒了少许酱油和醋，瞬间香气扑鼻，最后我将鸡蛋盛到盘中，大功告成，我的第一次煎蛋成功出炉。

看着热乎乎的荷包蛋，我忍不住咽了咽口水，妈妈闻着香味一边往厨房走，一边嘴里说着：“好香呀！”我把荷包蛋端给妈妈，妈妈微笑着接过盘子，尝了一口便赞不绝口。

第一次煎蛋，第一次给妈妈做美食，这真是一次美妙的体验。

指导教师：叶彤