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糯叽叽的台州

宁波市北仑区泰河学校312班 李子浩

2026-07-08

假期第一天,我和妈妈一起来到了台州。出发前,我们就听说台州是一个连味道都是带有“嚼劲”的城市。刚开始我不明,询问妈妈原因,妈妈卖关子说:“等到了台州就知道了!”

我们一到目的地,便去寻找台州美食。我们发现一家名叫“来两桶”的店排着长龙,我们便进去一探究竟。进了店铺,我们才知道这是一家卖嵌糕的点心店,这么多人排队,想必味道一定很不错,于是我们决定也买个嵌糕尝尝。

只见老板取了一个面团用手将其揉圆后放在压面机下面,轻轻一压,原来圆圆的,小小的面团变成了大大的,薄薄的饼皮。他将饼皮取出,在下面捏了个小角,随后放入客人们喜欢的各种馅料,如土豆丝、胡萝卜丝、粉丝、里脊肉、香肠……然后麻利地用手将饼皮对折后像包饺子一样将饼皮左右两边捏起来。不一会儿,一个洁白如雪,像月亮似的嵌糕就做好了。我接过嵌糕,迫不及待地咬上一口,表皮软软糯糯,里面那丰富的口感在嘴里炸开,真是太满足了!一个嵌糕下肚,我的肚子瞬间饱饱的。在台州像这样糯叽叽的美食还有很多,如鸡炒糕、三色糕、梅花糕……让人回味无穷。

返程路上,妈妈问我:“现在你知道为什么台州是一个有嚼劲的城市了吗?”我兴奋的对妈妈说:“我明白了,原来糯叽叽是台州给我的味蕾拥抱!它粘住了我的牙,更粘住了我的心!”


 

指导教师:周梦迪

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