在炎热的夏天，我们常常会喝绿豆汤来清热解暑。不过今天，我打算做一份特别的绿豆汤——绿豆牛奶芋圆西米露，让解暑的同时也能品尝到美味。

    我先把绿豆仔细地清洗干净，然后放在一个干净的盆里，用水泡发，直到绿豆变得肿胀，甚至有些开裂。在等待绿豆泡发的时间里，我在汤锅里开始煮芋圆和西米。煮的时候，我一直不停地搅拌，生怕它们粘锅。当芋圆全部浮起来，西米也变得晶莹剔透时，我就把它们捞出来，放在凉水里备用。

    接下来，我把泡好的绿豆倒进炖锅里，加入适量的清水，然后把开关拧到快煮档。大约煮了一个小时，我用勺子轻轻搅拌了一下，发现绿豆已经煮得软烂，这时就可以关火了。

    最后，我在碗里放了适量的绿豆、西米和芋圆，再倒入香浓的牛奶，还加了一些白糖来调味。搅拌均匀后，一碗香甜可口的绿豆牛奶芋圆西米露就完成了！

    我把这份甜品分给了家人一起吃，他们尝了之后，都纷纷夸赞味道非常好。我自己也尝了尝，那甜滋滋的味道直沁心底，真是太美味了。原来，自己动手做甜品这么简单又有趣，下次我还要学习更多不同口味的甜品呢！

指导教师：贺嘉璐