每到悠闲的周末，我最期盼的事，就是爸爸走进厨房，为我烹制心心念念的番茄炒蛋。

爸爸先把红彤彤、圆滚滚的番茄切成小块，又把金黄黄的鸡蛋轻轻打散。铁锅烧热后蛋液下锅，立刻响起“滋滋啦啦”清脆的声响，酸甜鲜香的味道瞬间填满整个屋子。我迫不及待扒着厨房门框，踮起脚尖探头张望，馋得口水在嘴巴里打转。

一盘热腾腾的番茄炒蛋端上桌，软嫩蓬松的鸡蛋吸饱酸甜浓郁的番茄汤汁，金红相间，好看极了。我连忙舀一大勺拌进白白的米饭里，大口大口吃得香甜，连碗底鲜美的汤汁都舍不得剩下，全部拌米饭吃光。

爸爸坐在餐桌对面，笑眯眯地望着我狼吞虎咽，不停把大块鸡蛋夹进我的小碗，温柔地轻声叮嘱：“慢慢吃，细嚼慢咽，多吃一点才能快快长高。”

一盘简简单单的番茄炒蛋，藏着爸爸细腻又温柔的疼爱。这道充满心意的家常菜，是全世界最好吃、最珍贵的美味。

指导教师：俞芳