夏天的天气火辣辣的，热得我满头大汗，我特别想吃甜甜的冰激凌。妈妈决定和我亲手做冰激凌，我开心得蹦蹦跳跳，特别期待！

开始制作啦！准备好纯牛奶、淡奶油和白糖。我按照妈妈教我的步骤，小心翼翼地把白糖倒进牛奶里，轻轻搅拌。我一边搅一边盯着杯子，心里暗暗期待：快点变甜、快点做好呀！接着，我倒入白白的淡奶油，继续顺时针搅拌。搅拌的时候，液体慢慢变得浓稠、顺滑，像软软的云朵一样。我生怕力气太大洒出来，小手轻轻的，特别认真。

全部搅拌均匀后，我把奶液装进盒子，盖上盖子，小心地放进冰箱冷冻。等待的时间可真漫长啊！我时不时跑去看一看，心里又紧张又期待，不知道自己做的冰激凌好不好吃。

过了几个小时，冰激凌终于冻好了！我打开盒子，一股甜甜的奶香味飘了出来。白白的冰激凌软软嫩嫩，我挖了一勺尝一口，冰冰凉凉、香甜可口，好吃极了！

今天我学会了做冰激凌，心里满满的成就感。原来亲手做的美食，味道最香甜！

指导教师：张丽